Beignet beurre - 10kg
Préparation élaborée pour des beignets "au beurre" fins, moelleux et digestes.
Gamip Brioche aux oeufs - 25kg
Préparation élaborée pour la réalisation de brioche aux œufs.
Gamip Baguette viennoise - 25kg
Pour la confection de baguettes dorées et fondantes.
