Un produit unique pour la réalisation de nombreuses viennoiseries (brioches, pâtes levées, croissants, etc.)
Pain aux fruits secs et exotiques.
Préparation pour cookies typiquement américains - base sans garniture
Pour la confection de baguettes dorées et fondantes.
Préparation élaborée pour des beignets "au beurre" fins, moelleux et digestes.