Gamip Baguette viennoise - 25kg
Pour la confection de baguettes dorées et fondantes.
Poudre crème à chaud
Poudre crème à chaud - 5 kg
Mella pain d'épices - 10kg
Préparation élaborée destinée à la réalisation de pain d'épices et de variantes.
Toast beurre - 25kg
Préparation élaborée pour la réalisation de pains toasts et pains de mie.