Améliorant anti-cloques et détente pour pain courant et pains spéciaux, en direct et en pousse contrôlée.
L'assurance d'une parfaite réussite avec la garantie d'une croûte appétissante et dorée.
Monostearate émulsifiant
Fleurilège semoule blé maïs crackers - 5,5 kg
Energus 10 + - 10 kgs
Maïzena - 2.5 kg