La farine de Gruau Rouge est idéale pour élaborer : Viennoiseries en surgélation, Pain de mie (mie serrée et moelleuse), Croissants, Pains au chocolat, Brioches riches en matières grasses, en sucre et en œufs.
Farine de riz.
Farine de sarrazin authentique faite à la meule de pierre.
Prémixes spécialirés ker diabemix 50% - 25Kg
Farine novem idéale pour garantir la qualité de vos préparations.