25712

Matlouh 3 - 500g

REF : 21640A
Complément de panification pour spécialités du Maghreb.

Le Matlouh est un pain typique du Maghreb que l'on peut retrouver en Algérie, au Maroc, en Tunisie. Ce pain est une spécialité qui est utilisée pour les plats en sauce. 

Dosage : 500 g (sachet monodose) pour 2,5 kg de farine.

Produit indisponible

Nous avons également sélectionné pour vous...

Saveur Ireks - 10kg

Saveur Ireks - 10kg

Préparation élaborée pour la fabrication de baguettes rustiques.

Préparation pain d'épices

Préparation pain d'épices

Préparation pain d'épices - 5 kg