Préparation Florentin - 600g
Préparation en poudre pour florentin / nougatine.
Beignet beurre - 10kg
Préparation élaborée pour des beignets "au beurre" fins, moelleux et digestes.
Délice de Grand-mère - 10kg
Préparation élaborée pour la réalisation de masse battue cacaotée.
Préparation pour cake chocnut's - 10kg
Préparation pour cake chocolat crémeux et de noisettes fraîchement grillées