14670

Levure L'hirondelle - 12x42g

REF : 41A
Levure de panification en petits cubes.

Née en 1895, la levure L’hirondelle est indubitablement la marque-emblème de Lesaffre. Utilisée par plusieurs générations de boulangers, L’hirondelle est la marque de levure fraîche la plus utilisée dans le monde.

Elle offre une performance optimale dans le temps. Friable, elle s’incorpore facilement au pétrin. Elle est appréciée des boulangers pour sa qualité, la régularité de son action quelle que soit l’application (pâtes sucrées, acides, normales), et sa bonne conservation.

Produit en stock

Nous avons également sélectionné pour vous...

Levure Springer

Levure Springer - 5 x 500 g

Levure de panification.

Levure Springer

Levure Springer - 500 g

Levure de panification

Levure Baking Powder - 25kg

Levure Baking Powder - 25kg

Poudre à lever équilibrée.

Levure liquide Kastalia - 20kg

Levure liquide Kastalia - 20kg

Levure liquide stabilisée.