Fève Tonka, originaire des Caraïbes et d’Amérique du sud. Epicée, légèrement fumée, s'utilise râpée, telle la noix de muscade, dans la préparation de desserts. Exceptionnelle avec du chocolat et certains plats salés comme les purées.
Arôme amande amère.
Idéal pour la chocolaterie.
Arome naturel de yuzu - 500 ml
Le goût authentique du café.