4538

Améliorant Viennoiserie

REF : 29
Améliorant pour viennoiserie en 1Kg

S'utilise en viennoiserie et dans toute recette de pâte levée associant sucre et matières grasses.

Produit en stock

Nous avons également sélectionné pour vous...

Gelatine poudre bovine

Gelatine poudre bovine

Gelatine poudre bovine - 5 Kg

Ibis Extra Moelleux - 10kg

Ibis Extra Moelleux - 10kg

Améliorant de panification spécialités briochés.

Trimoline en 2 Kg

Trimoline en 2 Kg

Sirop de sucre inverti microcristallisé

Glucose déshydraté

Glucose déshydraté

Glucose de déshydraté en 25 Kgs