Chocolat de couverture noir origine Tanzanie mixant l’amertume à l'acidité intense du cacao. Nous pouvons également retrouver de belles notes florales dans cette couverture.
Chocolat de couverture noir 70 % de cacao.
Chocolat de couverture noir en pistoles, 53% de cacao.
Chocolat de couverture noir 65% de cacao.
Couverture ativao 67% - 5 kgs