15037

Beurre sec Normandie - 5x2kg

REF : 2584
Beurre sec baratté en Normandie pour feuilletage et croissant (82% de MG).

  • APPLICATION

    Pâtes feuilletées et pâtes feuilletées levées (feuilletage et croissant).

    AVANTAGES

    Goût fin, typique de la région Normandie, grâce à une sélection des meilleures crèmes et aux savoir-faire des maîtres beurriers.

    Beurre plastique et ferme tout au long du travail pour obtenir des feuilletages réguliers au développement important.

Produit indisponible

Nous avons également sélectionné pour vous...

Beurre doux Campina - 10kg

Beurre doux Campina - 10kg

Beurre d'incorporation doux en bloc (82% de MG).

Beurre doux - 500g

Beurre doux - 500g

Beurre gastronomique doux Président.

Beurre coloré - 10x1kg

Beurre coloré - 10x1kg

Beurre d’incorporation coloré Lingot Or pour brioche et cake (82% de MG).

Beurre sec

Beurre sec

Beurre sec sous forme de plaque