Mix cookies américains - 12.5kg
Préparation pour cookies typiquement américains - base sans garniture
Madeleine - 2,5kg
Préparation sucrée en poudre pour madeleine.
Mix muffin chocolat - 15kg
Préparation en poudre pour Muffin au chocolat - base sans garniture
Brioche prestige - 10kg
Farine élaborée pour la réalisation de brioches.