L'Arôme Poire La Carthaginoise, préparation aromatisante sur base alcool est fabriquée à partir d'une eau-de-vie, elle-même obtenue par la distillation de Poires Williams. Particulièrement destinée aux recettes sucrées, cette préparation aromatisante parfume subtilement vos crèmes dessert, brioches, crêpes et de nombreuses autres préparations culinaires.