Arôme naturel note fleur d'oranger.
UTILISATIONS
:Bavaroises et mousses.
Pâtes cuites, jaunes et biscuitées.
MISE EN OEUVRE
:Dosage selon l’intensité souhaitée.
AVANTAGES
:Saveur fruitée et florale, légèrement amère sur note de fond miellée.
Produit concentré donc économique.
Produit résistant à la cuisson et à la surgélation.